How to Behave in a French Restaurant?

3 very important rules to know before eating in a French restaurant.
How to Behave In a French Restaurant

Salut !

Today, we’re going to the restaurant!

Are you ready?

Eating in France, it’s not complicated.

You just need to know some basic rules.

In today’s episode you will find out 3 very important rules to know before eating in a French restaurant.

Enjoy watching the video!

Et vous ?

  • Avez-vous déjà été dans un restaurant en France ?
  • Quels conseils donneriez-vous à ceux qui vont en France ?

Partagez votre expérience, une anecdote, en écrivant votre commentaire ci-dessous.

Merci ! A tout de suite…

Thomas

TRANSCRIPTION IN FRENCH

How to Behave in a French Restaurant?

Salut, c’est Thomas !
Bienvenue sur Français Immersion TV.
« Learn French Easily in Total Immersion »
Aujourd’hui je me suis mis sur mon 31.
Parce qu’on va au resto !!!

Aller au restaurant en France, ce n’est pas compliqué.
Il suffit juste de savoir quelques règles de base.

Règle 1 : Parler français

Parler français. Eh bien oui ! Parlez français ! Vous êtes en France, alors parlez français !

C’est le moment de pratiquer votre français.

Premièrement : N’oubliez pas les formules de politesse

Comme : Bonjour, bonsoir, merci, s’il vous plait.
Et justement, la formule « S’il vous plait » est beaucoup utilisée au restaurant.

Par exemple, si vous demandez quelque chose au serveur, vous allez dire :
« S’il vous plait, s’il vous plait, une bouteille de champagne, s’il vous plait. »
Ou on peut encore dire :
« S’il vous plait, s’il vous plait, l’addition, s’il vous plait. »

Mais on utilise aussi « S’il vous plait » pour acquiescer. Acquiescer, ça veut dire pour dire oui.

Par exemple, si le serveur me demande : « Vous désirez boire quelque chose ? »
« Ah oui, une coupe de champagne, s’il vous plait. »

Parlez français. Vous avez peur de vous tromper ? Vous avez peur de faire des erreurs ? Ou de mal prononcer ?
Ne vous inquiétez pas !

C’est normal de faire des erreurs.

Ce n’est pas grave !

Profitez d’être en France pour pratiquer votre français.
L’essentiel c’est que vous parliez français.

Règle 2 : Patience

Patience.

Manger dans un restaurant en France, c’est apprécier, prendre son temps.

En général, le serveur pose sur la table une corbeille de pain.
« Merci »

Ah la corbeille de pain !!! Elle est là, juste devant nous. Et on n’a qu’une envie, c’est de prendre la corbeille de pain et de tout manger, parce qu’on a tellement faim !
Mais surtout pas !!!!

Si vous avez vraiment faim, prenez juste une petite tranche de pain, mais ne vous goinfrez pas avant d’être servi.

Ensuite, le serveur vous apporte votre assiette.
« Merci beaucoup »

Vous avez là devant vous une belle assiette. Et vous avez faim, vous avez envie de manger. Alors vous prenez votre fourchette, vous prenez votre couteau, et à l’attaque !
Surtout pas !!!

En France, on commence à manger quand tout le monde autour de la table est servi.

Mes amis qui sont déjà allés en France m’ont dit qu’ils trouvaient le service lent. Les serveurs mettaient du temps. En France, c’est normal. Le moment du repas est sacré pour les français, on prend son temps.
Alors il faut être patient !

Règle 3 : Eviter les sujets qui fâchent

Eviter les sujets qui fâchent. Qu’est-ce qui peut agacer le serveur ? Qu’est-ce qui peut énerver le serveur ?

Par exemple, demander un plat qui n’existe pas sur la carte.

« Alors pour moi ce serait des escargots s’il vous plaît, mais… avec de la confiture de fraise à l’intérieur, s’il vous plaît »

Ce qui pourrait énerver également le serveur, eh bien c’est de lui demander un doggy bag.

Parce qu’un client français ne demande pas de doggy bag.
Il faut finir son assiette. Si vous ne l’avez pas finie, le serveur pourrait croire que c’était pas bon, que vous n’avez pas aimé !
Bonne nouvelle ! Ça va peut-être changer. Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, le gouvernement veut encourager les restaurateurs à proposer le Doggy Bag aux clients.

Alors le ‘must’ pour énerver le serveur, eh bien c’est de lui demander de se dépêcher, d’aller plus vite.

« Hé garçon, garçon, une carafe d’eau s’il vous plait ! Ça fait une demie heure que j’attends cette carafe d’eau, elle va venir oui !
Ah ! Oh !

Comment mettre un français en colère pendant le repas ?

Eh bien, en mettant de l’eau dans son verre de vin.

Alors surtout, ne jamais, mais alors jamais mettre d’eau ou des glaçons dans votre verre de vin ! Jamais !

Alors ce qui peut aussi énerver un français surtout à table, eh bien c’est de critiquer leur cuisine, de parler en mal de la cuisine française.

Vous pouvez critiquer le Président. Vous pouvez critiquer les transports français. Vous pouvez critiquer les marques de voiture françaises. Mais ne surtout pas critiquer la cuisine française.

Ne surtout pas dire :
« Oh il pue ton fromage ! Je ne sais pas comment vous faîtes pour manger un fromage pourri comme ça ! »
Mais plutôt dire :
« Eh bien ton fromage, il est fort hein !

Autre chose importante à savoir :

Demander une boisson chaude, un thé, un café, pendant son repas, pendant qu’on mange, ça ne se fait pas en France. C’est faire preuve de mauvais goût.

Attendez plutôt la fin du repas pour commander un café ou pour commander une tasse de thé. Mais surtout pas pendant le repas. C’est vraiment faire preuve de mauvais goût.

Alors voilà c’étaient quelques astuces, quelques petites choses à savoir avant de vous rendre dans un restaurant lors de votre prochaine visite en France, en Belgique ou en Suisse.

Questions :

Et vous ?
Avez-vous déjà été dans un restaurant en France ?
Quels conseils donneriez-vous à ceux qui vont en France ?

Partagez votre expérience, une anecdote, en écrivant votre commentaire en dessous de cette vidéo.
Votre expérience m’intéresse, ainsi que toute la communauté de Français Immersion.

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Et en bonus, je vous explique quelques mots et expressions françaises comme ‘Se mettre sur son 31’ ou aussi ‘Se goinfrer’.

Et tout plein d’autres astuces pour s’immerger dans la langue française
Vous pourrez ainsi écouter et réécouter l’audio de cette vidéo dans votre voiture, à la maison, dans le bus, ou en faisant du jogging, ou aussi en vous promenant …
Pour vous immerger dans la langue française, écoutez, écoutez et écoutez encore l’audio de cette vidéo.

Merci d’avoir regardé cette vidéo.
A Bientôt !

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4 thoughts on “How to Behave in a French Restaurant?

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